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【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノ

HOT ! 【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノ

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【イタリア語版】イタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術/アルトゥージイタリア料理大全: 厨房の学とよい食の術 | ペッレグリーノの詳細情報

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商品説明

イタリア料理大全:厨房の学とよい食の術
イタリア料理大全厨房の学とよい食の術 | SAPORITA

ペッレグリーノ・アルトゥージPellegrinoArtusi(1820-1911)
洋書 The MFA Handbook: A Guide to the Collections of the Museum of Fine Arts Boston Japanese Edition
1820年、教皇領フォルリンポポリの豊かな商家に13人兄弟姉妹の唯一の男児として生まれる。絹の商売を始めた父を手伝い、また自らも商売を興すかたわら、知識人たちのサロンに通い、さまざまな人物の知己を得て交流する。1891年に『厨房の学とよい食の術』を自費出版して以来20年間にわたってその改訂を重ね、本人が手掛けた最後の版は第15版、累計販売部数58,000部に達した。独身で子孫がいなかったこともあり、生涯足を踏み入れなかった故郷のフォルリンポポリに全財産を寄付した。

商品情報

。【中古】 Jane Austen and Crime/JONES BOOKS/Susannah Fullerton。1851年、一家はフィレンツェに移住。スペイン語洋書 A ISLA BAJO EL MAR ハードカバー。【中古】 Globetrotter Delhi Jaipur and Agra/GLOBE PEQUOT PR/Kapka Kassabova。1870年、商売から手を引いて遺産で暮らし始め、1878年にウーゴ・フォスコロ伝を出版するなど文筆業に専心した。【中古】 Language and Silence: Essays on Language, Literature, and the Inhuman/YALE UNIV PR/George Steiner。ガラパゴス諸島　写真集　自然環境　動物　生物　洋書　英語　エクアドル　海洋　火山。1911年90歳で死去。【中古】 NEON GENESIS EVANGELION #07(P)/VIZ MEDIA (USA)/YOSHIYUKI SADAMOTO。Châteaux Of The Loire ❤️美しいお城❤️ ⭐️♡匿名。
洋書 The Other Side of Midnight

【洋書】How to Make Collaboration Work　YG-3
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